Мектептегі тамақтану паспорты 2019-2020
Бірлік ауылы Б. Момышұлы атындағы №35 мектеп-гимназиясы
Жалпылама оқуға тарту қорынан бөлінген қаржыға тегін ыстық тамақпен қамтамасыз етілген оқушылар
2019-2020 оқу жылы
Қазақстан Республикасының «Білім беру туралы Заңының 43-ші бабының 3-ші тармағының 11 тармақшасына, 45-бабы 3-тармағының 4 тармақшасына, 48-бабына сәйкес, бастауыш сынып оқушыларының білім алуын қамтамасыз ету және оған жағдай жасау мен бөлінген бюджет қаражатының мақсатты түрде жұмсалуын қамтамасыз ету мақсатында 2019 жылдың тамыздағы «Мектеп асханасында оқушылардың ыстық тамағын ұйымдастыру» туралы № 287- н бұйрығы негізінде 72 оқушы, 30.09.2019 жылы № 313-Н бұйрықпен 48 оқушыны тамақпен қамтамасыз ету және санитарлық – гигиеналық талаптар орындау туралы қамтамасыз ету мақсатынының бұйрығы бойынша қыркүйектен бастап барлық оқушылардың тамақпен қамтылуына басты назар аударып, яғни 1-4 сынып, ақылы және тегін тамақтанатын көпбалалы жанұялардан, аз қамтылған және ата-ана қамқорынсыз (жетім) қалған оқушыларға әлеуметтік көмек көрсетіліп оқушылар толық ыстық тамақ ішуіне жетік көңіл бөлінді.
Ыстық тамақты ұйымдастыру тікелей жауап беретін әлеуметтік педагог Думбирова Гульшат жүктелінді.
Мектепте тамақтану мәселесімен айналысатын жеке кәсіпкерлер ИП Джумурова А.К. тамақтарды тасымалдау, даярлау кезінде белгіленген санитарлық – гигиенасын сақтау асхана жалшысы повар жауап береді.
Тағам саласындағы жұмыскерлермен санитарлық сауаттылықпен, жеке бастың гигиенасын сақтау туралы жұмысты, брокеражный журналды үнемі жүргізіп қадағалап отыру мектеп медбикесі К. Кадирбаеваға жүктелінді.
Мектебіміздің асханасына бюджеттен 5 559 840 млн. тенге толық қамтылуына байланысты бүгінгі таңда жалпы мектеп асханасынан ыстық тамақпен тамақтанатын оқушылар саны -920, тегін тамақпен тамақтанатын оқушылар саны-120. Күнделікті тамақтану бағасы -286 тенге. Әлеуметтік жағдайларына байланысты 5-11 сынып аралығындағы мектеп асханасын жалдаушы жеке кәсіпкер Джумурова А.К. есебінен тегін тамақтанатын оқушылар саны-10. Мектептегі ыстық тамақты ұйымдастыруы және тексеру қорытындысы бойынша:
Жалпы асхананың санитарлық жағдайы, аспаздардың сыртқы киім үлгісі барлық санитарлық талапқа сай. Ыдыстармен қамтылуы және ыдыс жуатын бөлменің жай-күйі: ыдыстар жеткілікті, ыдыс жуатын бөлмелері таза, әр ыдыс орынды қойылған, ыдыстардың беті жабық тұрады.
Тамақтың сапасы, құнарлығы: тамақтың дайындалуы асхананың режиміне сай, орта құнарлығы 550 ккал.
Ас мәзірі, сыныптардың тамақтану кестесі бар. Бастауыш, орта және жоғарғы буын сыныптарының тамақтану мерзімі қойылып ережесі сақталынады.
Буфет тағамдарының түрлі мәзірі бірден сатылып кетеді. Қайнаған суы бар, шағымдар мен ұсыныс кітабы бар. Қол жуатын, кептіретін арнайы орынның жабдықталуы бар. Оқушылардың тамақтануына тыйым салынған тағамдарды, газдалған және алкогольсіз энергетикалық сусындарды, чипсыларды, сухарилерді және құрамында генномодификациялық ингридиенттер бар тамақ өнімдерін және кеңсе тауарларын сатуға тыйым салынған, қатаң қадағалануда.
Әлеуметтік педагог Думбирова Г.О.