Мектептегі тамақтану паспорты 2020-2021
Бірлік ауылы Б. Момышұлы атындағы №35 мектеп-гимназиясы
Жалпылама оқуға тарту қорынан бөлінген қаржыға тегін ыстық тамақпен қамтамасыз етілген оқушылар
2020-2021 оқу жылы
Қазақстан Республикасының «Білім беру туралы Заңының 43-ші бабының 3-ші тармағының 11 тармақшасына, 45-бабы 3-тармағының 4 тармақшасына, 48-бабына сәйкес, 2020-2021 оқу жылының қашықтықтан болуына байланысты 9-11 сыныптар білім алуын қамтамасыз ету және оған жағдай жасау мен бөлінген бюджет қаражатының мақсатты түрде жұмсалуын қамтамасыз ету мақсатында 2021 жылдың қаңтар айында «Мектеп асханасында оқушылардың ыстық тамағын ұйымдастыру» туралы № 15-Н«а» бұйрығы негізінде 30 оқушыны тамақпен қамтамасыз ету және санитарлық – гигиеналық талаптар орындау туралы қамтамасыз ету мақсатынының бұйрығы бойынша ақпаннан бастап барлық оқушылардың тамақпен қамтылуына басты назар аударып, яғни 9-11 сынып, ақылы және тегін тамақтанатын көпбалалы жанұялардан, аз қамтылған және ата-ана қамқорынсыз (жетім) қалған оқушыларға әлеуметтік көмек көрсетіліп оқушылар толық ыстық тамақ ішуіне жетік көңіл бөлінді.
Ыстық тамақты ұйымдастыру тікелей жауап беретін әлеуметтік педагог Оразай Гаухарға жүктелінді.
Мектепте тамақтану мәселесімен айналысатын жеке кәсіпкерлер ИП Джумурова А.К. тамақтарды тасымалдау, даярлау кезінде белгіленген санитарлық – гигиенасын сақтау асхана жалшысы повар жауап береді.
Тағам саласындағы жұмыскерлермен санитарлық сауаттылықпен, жеке бастың гигиенасын сақтау туралы жұмысты, брокеражный журналды үнемі жүргізіп қадағалап отыру мектеп медбикесі А.Абдыбаеваға жүктелінді.
Күнделікті тамақтану бағасы - 286 тенге. Мектептегі ыстық тамақты ұйымдастыруы және тексеру қорытындысы бойынша:
Жалпы асхананың санитарлық жағдайы, аспаздардың сыртқы киім үлгісі барлық санитарлық талапқа сай. Ыдыстармен қамтылуы және ыдыс жуатын бөлменің жай-күйі: ыдыстар жеткілікті, ыдыс жуатын бөлмелері таза, әр ыдыс орынды қойылған, ыдыстардың беті жабық тұрады.
Пандемияға байланысты оқушылар ара-қашықтықты сақтап отыру белгілері қойылған.
Тамақтың сапасы, құнарлығы: тамақтың дайындалуы асхананың режиміне сай, орта құнарлығы 550 ккал.
Ас мәзірі, сыныптардың тамақтану кестесі бар. Сыныптардың тамақтану мерзімі қойылып ережесі сақталынады.
Буфет тағамдарының түрлі мәзірі бірден сатылып кетеді. Қайнаған суы бар, шағымдар мен ұсыныс кітабы бар. Қол жуатын, кептіретін арнайы орынның жабдықталуы бар. Оқушылардың тамақтануына тыйым салынған тағамдарды, газдалған және алкогольсіз энергетикалық сусындарды, чипсыларды, сухарилерді және құрамында генномодификациялық ингридиенттер бар тамақ өнімдерін және кеңсе тауарларын сатуға тыйым салынған, қатаң қадағалануда.